Le coin des gourmands

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Encore un blog culinaire ? Oui oui. Encore un blog culinaire différent ? Oui oui oui.
Qui va nous parler de cuisine forcément. Bah…oui.
Tout pareil que les autres ? En apparence peut-être mais non, pas vraiment.
Comme beaucoup, nous allons fouiner, tester, rapporter.
Comme plus rarement, c’est vous, la communauté, qui allez nous inspirer.
Vos challenges, nos échanges, vos recommandations, vos bonnes idées guideront les thèmes qui seront abordés ici.
On vous sait un peu timide, alors on ouvre la danse puis la piste est toute à vous !
Bon à savoir : au fil des news, nous distillons des jeux-minute qui vous permettront de gagner des produits à tester ou encore des occasions de nous accompagner dans l’un de nos périples découverte de bars, restaurants,....
Ensemble parlons cuisine à l’infini.

Les Gourmands CquiLeChef

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Carpaccio d'ananas au gingembre

Recette pour 4 personnes
 

Ingrédients

  • 1 ananas
  • 150 g de sucre
  • 50 cl d'eau
  • 50 g de gingembre...

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Les meilleurs livres culinaires 2019

Vous cherchez un bon livre de cuisine avec des recettes simples à réaliser ? Pour offrir ou pour élargir vos connaissances en cuisine, nous faisons pour vous un retour sur les sorties de l’année 2019 qui...

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Brioche façon pain perdu

Recette pour 4 personnes


Ingrédients

  • 4 tranches de brioche
  • 1 œuf
  • 20 cl de lait
  • 50 grammes de sucre
  • Une noix de...

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Jus détox

Ingrédients

  • 3 carottes
  • 2 oranges
  • 1/2 citron
  • 1 cm de racine de curcuma
  • 1/2 cm de gingembre frais (facultatif)
  • 1 tranche d'ananas...

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Des boissons détox après les fêtes

Les réveillons de fin d’année sont passés et on en a bien profité ! A présent, c’est l’heure des bonnes résolutions. Et pour cela, nous vous proposons une petite cure détox avec plusieurs tutos...

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Energie bowl

Recette pour  20 bowls

Ingrédients

  • 150 g d'amandes entières
  • 75 g de noix de cajou (ou autre fruit à coque type noisettes, noix de pécan, noix du brésil...

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