L'Italie dans l'assiette

18/04/2019 Dans la Vlogosphère

Le 2 mai, c'est la journée mondiale de la cuisine italienne. Alala la cuisine italienne... Rien que d'y penser, on en salive déjà ! On a décidé de repartir sur les bases de cette fantastique cuisine. A partir de là, à vous de jouer !

Pour commencer, que serait la cuisine italienne sans une bonne sauce tomate ? On se le demande bien... 


Les aranci vous connaissez ? Ces petites boules de riz farci et frits sont des petits plats traditionnels en Italie. 


Nous ne pouvions pas faire un article sur les classiques de l'Italie sans vous donner la recette de la pâte à pizza ! Cependant la question demeure : comment allez-vous la garnir ?

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Coquilles Saint-Jacques à la pince

Recette pour 2 personnes

Ingrédients

  • 6 pinces à linge en bois
  • 6 coquilles Saint Jacques entières
  • 4 poireaux
  • Une cuillère à soupe de crème...

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Votre repas de Saint-Valentin !

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